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Ingredientes : 8 chiles serranos(cuaresmeño)también puedes usar jalapeño si no la quieres muy picante 1 calabacita 3 o 4 tomatillos (tomates verdes) 1/4 de cebolla blanca Aceite vegetal Sal Procedimiento: Continúa en la página siguiente

INGREDIENTES 125gr de chocolate para fundir 80gr de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos medianos 125gr de azúcar 80gr de harina de trigo 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una pizca de sal Para el flan: 300ml de leche 4 huevos grandes 120gr de azúcar Para el caramelo: 4 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita … Read more

Ingredientes: 1 pescado entero (1.5 – 2 kg), limpio y abierto por la mitad (huachinango o robalo son opciones populares) 3 dientes de ajo 4 chiles guajillo, sin semillas y desvenados 2 chiles de árbol (opcional, para darle un toque picante) 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 … Read more

Ingredientes: Espinacas Mango Zanahoria rallada Arándanos secos Manzana roja Instrucciones: 1. Lavar y secar bien las espinacas. Desechar los tallos gruesos si lo desea. 2. Pelar y cortar el mango en cubos pequeños. 3. Pelar y rallar la zanahoria. Continúa en la página siguiente

Ingredientes: – Costillas de cerdo – Salsa de soja – Miel – Ajo picado – Jengibre rallado – Sal y pimienta – Aceite de oliva Instrucciones: Continúa en la página siguiente

Ingredientes (para 4 personas) 2 calabacín 2 berenjenas 4 tomates 2 2 dientes de ajo 1 hebra de marjolaine 2 bolitas de mozzarella 40 g de parmesano 12 rectángulos de lasaña 3 cucharadas de aceite de oliva Celular Poivre Preparación Preparando las verduras: Continúa en la página siguiente

Ingredientes 200 g de fécula de maíz 5 cucharadas de harina común 5 cucharadas de azúcar granulada 3 cucharadas de coco rallado 1 taza de margarina sin sal Preparación 1️⃣ Mezcla bien la fécula de maíz con el resto de los ingredientes hasta obtener una masa suave y uniforme. 2️⃣ Forma pequeñas bolitas, colócalas en … Read more

Ingredientes (para 6-8 pancitos): 1 taza de harina de trigo común (120 g aprox.) 1 taza de queso rallado (tipo mozzarella, cheddar, o el que tengas) ½ taza de leche (o agua) 2 cdas de manteca/mantequilla derretida o aceite 1 cdita de polvo de hornear Pizca de sal (Opcional) Orégano, ajo en polvo o pimienta … Read more

 Ingredientes: 4 tazas de repollo blanco finamente picado (aprox. ½ repollo) 1 taza de zanahoria rallada ¼ taza de cebolla blanca bien picadita (opcional, pero le da el toque)  Para el aderezo: ½ taza de mayonesa ¼ taza de leche ¼ taza de suero de leche (buttermilk, podés hacerlo casero*) 2 cucharadas de jugo de … Read more

Ingredientes: 1 litro de leche 4 cucharadas grandes de maicena (fécula de maíz) 6 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto) 1 cucharadita de esencia de vainilla (Opcional) Ralladura de limón o naranja (Opcional) 1 cda de manteca para más cremosidad Para el caramelo: ½ taza de azúcar 2-3 cucharadas de agua  Preparación: Continúa en la … Read more