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ALFAJORES DE NIEVE
Ingredientes:
Para la masa:
250g de harina
100g de manteca pomada
80g de azúcar
3 yemas
1 huevo
1 cta de vainilla
1 cta de polvo para hornear
1 cta de bicarbonato de sodio
3 cucharadas de cacao en polvo
Dulce de leche repostero c/n
Para la cobertura de nieve:
200g de azúcar impalpable
1 clara
Jugo de limón
200g de azúcar común
50cc de agua
Instrucciones:
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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