Aderezo cremoso y duradero para ensaladas, rápido de preparar

(La receta se puede preparar con o sin Thermomix. Las instrucciones para la Thermomix se dan entre paréntesis. 1.
Poner en un cazo vinagre, agua, azúcar, sal y caldo de verduras y hervir a fuego medio durante 5-10 minutos. A continuación añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos durante 5-8 segundos con la batidora (10 seg./vel 5).
Embotella el aderezo y gárdalo en el refrigerador una vez que haya friado. El vinagre lo conserva y lo mantiene por mucho tiempo. Queda excelente con todas las hojas de ensalada o verduras crudas.
El condimento también es un gran souvenir o un pequeño obsequio hecho en casa.
Disfrute de su comida