Hamburguesas de verduras: un snack delicioso y saludable

**Introducción:**
Las hamburguesas de verduras son una opción versátil y nutritiva para un refrigerio o comida que se puede personalizar para satisfacer sus gustos. Repletas de verduras frescas, estas hamburguesas no solo son fáciles de hacer, sino que también son perfectas para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta un bocadillo para llevar en el almuerzo. ¡Profundicemos en esta receta simple pero sabrosa!

**Ingredientes:**
– 2 papas medianas (hervidas y machacadas)
– 1 taza de zanahorias ralladas
– 1/2 taza de cebollas finamente picadas
– 1/2 taza de calabacín rallado
– 1/4 taza de pimientos verdes finamente picados
– 1/4 taza de guisantes verdes (opcional)
– 2 cucharadas de hojas de cilantro picadas
– 1 cucharadita de comino en polvo
– 1 cucharadita de pimentón o chile en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de harina común o pan rallado (para ligar)
– 1 cucharada de aceite para freír

**Instrucciones:**

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