Sopa cremosa de papas con forma de hamburguesa
Sopa cremosa de papas con forma de hamburguesa
¡Un manjar absolutamente reconfortante! La combinación de papas robustas, sabrosas hamburguesas y caldo aterciopelado forma un plato profundamente gratificante. Ideal para relajarse en las noches frías. ¡Un elemento culinario absolutamente esencial!
Ingredientes:
– 1 1/2 libras de carne molida magra
– 1 cebolla blanca mediana, cortada en cubitos
– 1 diente de ajo grande, picado
– 6 tazas de caldo de pollo
– 6 tazas de papas Russet peladas y cortadas en cubitos
– 2 tazas de sus vegetales congelados favoritos
– 3 cucharaditas de albahaca seca
– 2 cucharaditas de hojuelas de perejil seco
– 1 1/2 tazas de leche
– 2 cucharadas de maicena
– 8 oz de queso Velveeta, cortado en cubitos
Instrucciones: