Pastel de carne con cebolla francesa Crockpot y queso suizo derretido

Ingredientes:
2 libras de carne molida
1 taza de pan rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de leche
2 huevos
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cebollas grandes, en rodajas finas
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de caldo de res
8 rebanadas de queso suizo

Instrucciones: