TORTITAS DE ATÚN

Ingredientes:

600 g de patatas

½ cucharada de sal

1 huevo

100 g de atún de lata (escurrido)

3 dientes de ajo (picados finamente)

Perejil fresco (picado al gusto)

3 cucharadas de harina de trigo

Pimienta molida (al gusto)

Aceite para freír

Preparación:

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