A esto lo llamamos “el abrazo acogedor de la abuela Amish” porque todos siempre repiten.
La cazuela de pollo y relleno amish es un plato reconfortante que combina lo mejor de la cocina casera con un toque del encanto del Medio Oeste. Esta receta proviene del corazón del país amish, donde las comidas simples y abundantes son un alimento básico. La combinación de pollo tierno, relleno sabroso y una salsa cremosa lo convierte en un plato perfecto para cenas familiares o comidas compartidas. Es una manera deliciosa de explorar los sabores de la comunidad amish, conocida por su énfasis en los ingredientes frescos y saludables y los métodos de cocina tradicionales.
Esta cazuela combina maravillosamente con una ensalada verde crujiente o verduras al vapor, como judías verdes o brócoli, para equilibrar la riqueza del plato. Para una comida completa, considere servirla con una guarnición de puré de papas o un pan caliente y crujiente para absorber la deliciosa salsa. Un postre ligero y afrutado como un crujiente de manzana o un zapatero de bayas complementaría la comida a la perfección.
Cazuela de pollo y relleno Amish
Porciones: 6
Ingredientes
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno
1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo
1/2 taza de crema agria
1/2 taza de caldo de pollo
1/2 taza de leche
1/2 taza de apio picado
1/2 taza de cebolla picada
1/4 taza de mantequilla derretida
Instrucciones
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