Tarta sana de avena y frutas
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Tarta sana de avena y frutas

Este saludable pastel de avena y fruta es un bocado delicioso y nutritivo perfecto para cualquier momento del día. Elaborado con ingredientes sanos como avena, manzanas, zanahorias y frutos secos, este pastel no sólo es sabroso, sino que también está repleto de vitaminas y fibra. Cubierto con un glaseado de yogur y chocolate blanco sin azúcar y almendras, es un capricho libre de culpa. Sigue la guía paso a paso para preparar este delicioso pastel.

Tiempo de preparación

* Tiempo de preparación: 20 minutos

* Tiempo de cocción: 35-40 minutos

* Tiempo total: 55-60 minutos

Ingredientes

Pastel

* 100 gramos de copos de avena

* 1 zanahoria

* 2 manzanas medianas

* 90 ml de agua

* 1 plátano

* Edulcorante al gusto (por ejemplo, stevia)

* 2 huevos

* 10 gramos de levadura en polvo (2 cucharaditas)

* 1 cucharadita de extracto de vainillina

* 40 gramos de albaricoques secos (1,5 onzas)

* 100 gramos de arándanos deshidratados (3,5 oz)

Cobertura

* 30 gramos de chocolate blanco sin azúcar

* 1,5 cucharadas de yogur sin azúcar

* 30 gramos de almendras (1 onza)

Instrucciones

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.

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