Macarrones con queso y pollo al estilo búfalo
Esta receta de macarrones con queso y pollo al estilo Buffalo me la presentaron por primera vez en mi estadio local de béisbol, ¡y pensé que era una gran idea! Esto es lo que preparé. Sirva con palitos de apio y cerveza. Cuénteme qué le parece.
Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de cocción:
30 minutos
Tiempo total:
45 minutos
Ingredientes
La receta original (1X) rinde 8 porciones
1 paquete (16 onzas) de macarrones con forma de codo
1 pollo asado al rosbif
6 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de harina para todo uso
3 tazas de leche
1 pizca de pimienta negra molida
2 tazas de queso cheddar rallado
2 tazas de queso Monterey Jack rallado
½ taza de salsa picante (como Frank’s Redhot), o más al gusto
½ taza de queso gorgonzola desmenuzado
Instrucciones