Cómo preparar Kabsa de pollo

¡Disfruta de tu deliciosa comida! ✨

Ingredientes:

Pollo: 1 kg, cortado en piezas medianas

Arroz Basmati: 2 tazas de arroz Basmati, lavado y remojado

Cebolla: 2 cebollas grandes, picadas

Especias:

1 cucharada de comino

1 cucharadita de coriandro

1/2 cucharadita de canela

1/4 cucharadita de cardamomo molido

1/4 cucharadita de jengibre molido

3-4 hojas de laurel

1 vaina de cardamomo entera

Sal y pimienta negra al gusto

Aceite: 1/2 taza de aceite vegetal

Agua o caldo de pollo: aproximadamente 5 tazas

Instrucciones:

Preparar el pollo:

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