Merluza a la Gallega
Merluza a la Gallega
Ingredientes:
– 4 filetes de merluza
– 4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 hoja de laurel
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
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