Cheesecake de Mousse de Café
Cheesecake de Mousse de Café
Ingredientes:
– 200 gramos de galletas tipo digestive
– 100 gramos de mantequilla derretida
– 300 gramos de queso crema
– 100 gramos de azúcar
– 1 taza de café fuerte, frío
– 2 cucharaditas de gelatina en polvo
– 250 mililitros de crema para batir
– Cacao en polvo para decorar
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