Delicioso arroz con chicharrón

Ingredientes:

800 g de panceta de cerdo en trozos
1/2 cdita de sal
1/2 cdita de ajo en polvo
Jugo de un limón
2 cdas de aceite
1 cebolla chica picada
1 cda de ajos picados
1 pimiento morrón chico rojo picado
1 cda de paprika
1/2 cdita de cúrcuma en polvo
1 zanahoria picada
1/2 taza de chícharos
500 g de arroz lavado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
3 tazas de agua
Cilantro al gusto (opcional)

Instrucciones:

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