Tortitas de patata rellenas de champiñones: ¡están deliciosas y no se pueden probar!
NGREDIENTES:
800 gr de patatas
Aceite de oliva virgen extra
300 gr de champiñones
1 diente de ajo
Perejil
200 g de harina (añadir más harina si es necesario)
50 g de parmesano
1 huevo
100 g de provola
Sal al gusto.
Agregue pimienta según sea necesario.
MÉTODO:
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