Bizcocho de coco muy húmedo

Ingredientes:

1 mezcla para bizcocho blanco Duncan Hines

3 huevos

1 taza de leche

1/2 taza de aceite vegetal

1 caja pequeña de pudín de vainilla (o almendras) (yo usé vainilla)

1 cucharadita de extracto de vainilla (o almendras) (yo usé vainilla)

Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una mezcla suave y cremosa. Vierte en un molde de 9 x 13 engrasado y enharinado (yo usé Baker’s Joy). Hornea a 350 grados durante 32 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Ingredientes:

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