Patatas con albóndigas y queso

Ingredientes:

+Sobre el plan de trabajo:

+Para carne:

°1 chalota

°25 g de perejil

°500 g de carne molida

°1 huevo

°100 g de queso parmesano

°Sal

°Pimienta

°1 rebanada de pan

°150 g de queso cortado en cubitos

+Para las patatas:

°1 kg de patatas

°Sal

°4 rebanadas de tocino

+También:

°Harina

°Huevos

Instrucciones:

Para conocer los ingredientes y las instrucciones completas de cocción, continúe leyendo (>)