Receta de galletas de manzana y canela

★Ingredientes

1 ½ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de canela molida

¼ cucharadita de sal

½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

½ taza de azúcar granulada

½ taza de azúcar morena, compacta

1 huevo grande

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de manzana pelada y finamente picada (aproximadamente 1 manzana mediana)

½ taza de avena en hojuelas (opcional)

½ cucharadita de nuez moscada molida (opcional)

Buñuelos de brócoli y queso

★Instrucciones

Continua en la siguiente pagina