Salmón a la Plancha con Salsa Cremosa Florentina

Salmón a la Plancha con Salsa Cremosa Florentina

Ingredientes:

Para el salmón:

• 4 filetes de salmón, con piel o sin piel
• Sal y pimienta negra al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Para la salsa cremosa florentina:

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 taza de crema espesa
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 2 tazas de espinacas frescas, picadas groseramente
• Jugo de 1/2 limón
• 1 cucharadita de hierbas italianas secas
• Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones:

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.