Pastel de carne brasilero
El pastel de carne brasileño es una deliciosa empanada frita rellena de carne molida sazonada, cebolla y otros ingredientes. Es un popular aperitivo en Brasil, conocido por su sabor sabroso y textura crujiente. Se sirve comúnmente en ferias y bares de todo el país.
INGREDIENTES
2 tazas de harina de trigo
INSTRUCCIONES
Ingredientes
Para la masa:
2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
1 huevo
1/2 taza de agua (aproximadamente)
Para el relleno:
250 gramos de carne molida (puede ser carne de res, cerdo o una mezcla)
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 tomate picado
1 pimiento verde picado
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de paprika
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Asegúrate de tener los ingredientes frescos y la masa lista antes de empezar a prepararlo. ¡Disfruta de esta delicia brasileña!
Preparación
Continua en la siguiente pagina
Pages: 1 2
