Desayuno horneado con queso, tocino y salchichas
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Desayuno horneado con queso, tocino y salchichas

Este desayuno horneado con queso, tocino y salchichas es un plato delicioso y abundante, perfecto para el desayuno o el brunch. Es fácil de preparar y está lleno de sabrosos sabores, porque combina ingredientes clásicos del desayuno como tocino, salchichas, huevos y queso en un delicioso plato horneado. Ideal para alimentar a una multitud o para un acogedor desayuno familiar, este plato seguramente se convertirá en uno de los favoritos.

tiempo de preparación

  • Tiempo de preparación:  15 minutos
  • Tiempo de cocción:  15 minutos
  • Tiempo Total:  30 minutos

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan
  • 6 rebanadas de queso
  • 6 rebanadas de tocino
  • 4 huevos
  • sal al gusto
  • Pimienta negra, al gusto.
  • Fresco de Perejil, picado
  • Cebolla verde, picada
  • 100 gramos de salchichas de cazador, en rodajas
  • 100 gramos de queso rallado

Instrucciones

  1. Preparar los ingredientes:
    • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
    • Cocine las rodajas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Retirar y escurrir sobre toallas de papel.
    • Cortar la longaniza de cazador y rallar el queso si no está previamente rallado.
    • Picar el perejil fresco y la cebolla verde.
  2. Armar el horneado:
    • Coloca las rebanadas de pan en el fondo del horno.
    • Coloca una rebanada de queso encima de cada rebanada de pan.
    • Agregue las rebanadas de tocino cicido y las salchichas en rodajas de manera uniforme sobre el pan y el queso.
    • En un bol batir los huevos con una pizca de sal y pimienta negra.
    • Vierta los huevos rebozados de manera uniforme sobre el pan, el queso, el tocino y las salchichas ensambladas.
    • Espolvoree encima el queso rallado, el perejil picado y la cebolla verde.
  3. Hornero:
    • Coloque la fuente para hornear en el horno precalentado.
    • Hornee por 15 minutos o hasta que los huevos estén cocidos y el queso derretido y burbujeante.
  4. Asistente:
    • Deje que el desayuno se enfríe un poco antes de cortarlo y servirlo.
    • Disfruta de este abundante platillo caliente con tus guarniciones favoritas.

Sirviendo sugerencias

Continua en la siguiente pagina

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