Bocados de filete y mantequilla de ajo y puré

Ingredientes:
Para los Bocados de Bistec:
1 lb (450 g) de filete de solomillo, cortado en trozos del tamaño de un bocado
2 cucharadas de aceite vegetal
4 dientes de ajo, picados
3 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de romero seco
Sal y pimienta al gusto
Para el puré:
2 libras (900 g) de patatas peladas y al cubo
1/2 taza de leche
4 cucharadas de mantequilla sin sal
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

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