7 recetas de salsa de ajo (para pan, picadas y carnes)

La salsa de ajo es uno de los aderezos más ricos que puede haber, ya que tiene un sabor muy característico y especial para marinar carnes, asados, sazonar pastas o utilizarla como dips para los snacks.

Esta preparación es muy cremosa, deliciosa y es una perfecta opción para agregarle aroma y sabor a los platos.

Las recetas de salsa de ajo son muy simples y económicas ya que llevan pocos ingredientes en su elaboración. Además no hará falta que vayamos a comprar al mercado ya que la mayoría de los materiales o productos los tenemos en nuestros hogares.

Es por eso que hoy les contaremos 7 ideas de como hacer salsa de ajo rápidamente.

Salsa de ajo casera simple

Esta receta sirve para dar un sabor extra a las pastas o para acompañar algún snack. Es muy simple, sabrosa y fácil de realizar.

Ingredientes

• 1 taza de leche fría
• 3 dientes de ajo
• Sal a gusto
• Orégano a gusto
• Aceite a gusto

Procedimiento:

1. Lo primero que debemos hacer es incorporar en la licuadora la leche junto a un poco de aceite.
2. Seguidamente procesaremos todo muy bien hasta forma una salsa homogénea.
3. Luego, añadiremos la sal, el orégano y los dientes de ajo con el objetivo de procesar todo perfectamente durante algunos minutos.
4. Una vez transcurrido el tiempo, apagaremos la licuadora y volcaremos la salsa en un tazón.

Para barbacoa

Esta receta puede ser utilizada para el relleno del pan de ajo debido a su espesor, sabor y aroma.

Ingredientes:

• 1 taza de leche fría
• 3 dientes de ajo
• Sal a gusto
• Aceite a gusto
• Orégano a gusto
• Pimentón a gusto.

Procedimiento:

1. La forma de preparación es igual a la anterior receta, lo único que cambia es que al final cuando colocamos la salsa en el tazón debemos incorporarle el pimentón y mezclarlo con una cuchara.

¡Y listo! Ya esta lista para disfrutar.

Con crema agria

Ingredientes:

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