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El mejor pollo frito sureño
Ingredientes
16 muslos de pollo (o una combinación de muslos y contramuslos)
1 taza y media de suero de leche
1 cucharada y media de salsa Tabasco
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimienta negra (dividida)
2 tazas de harina común
1 cucharadita de pimienta de cayena
Aceite vegetal (para freír, aproximadamente 3 tazas)
Instrucciones
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