Pollo Italiano al Horno con Patatas

Pollo Italiano al Horno con Patatas

Ingredientes:

4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
4 patatas grandes, peladas y cortadas en trozos
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de condimento italiano
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de queso parmesano rallado
Perejil fresco picado (para decorar)

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