La receta de unos tiernos y deliciosos bollitos de chocolate

Ingredientes

Para la masa:

• 140 gramos de azúcar glas
• 100 gramos de harina
• 4 huevos
• 30 gramos de cacao en polvo
• Una pizca de sal

Para el llenado:

• 250 gramos de mascarpone
• 150 ml de nata azucarada
• Extracto de vainilla (al gusto)
• 250 gramos de chocolate negro 60%
• Chips de chocolate para decorar

Preparación

Preparación del rollo de chocolate: