Las cestas de hojaldre son un delicioso aperitivo que se puede preparar en poco tiempo.
Para esta receta se requiere un rollo de hojaldre redondo.SCAMORZA, ocho rodajas finas, RICOTTA, doscientos gramos de grano ACEITUNAS NEGRAS SIN HUESO cortadas en cuatro trozos Ocho tomates cherry y cuatro oréganos asados TAMBIÉN NECESITAS: qb SEMILLAS DE SÉSAMO qb SEMILLAS DE AMAPOLA qb Además, necesitas:qb de YEMA DE HUEVO 1 en un café con lecheComo primer paso en la preparación de la estrella de hojaldre, desenrollamos la masa de hojaldre.Segundo pasoSobre el disco de masa, esparcir la ricota bien escurrida junto con el suero.Paso tres: Al finalizar el proceso, debes tener una capa consistente y homogénea.El cuarto paso es utilizar un cuchillo para cortar la masa de hojaldre, dejando unos centímetros del centro, y luego cortar ocho trozos.Da el quinto paso y coloca una rebanada de carne en la parte inferior de cada sección.Mide media rodaja de scamorza picada y colócala encima de la carne.En el séptimo paso, comience por uno de los bordes y doble la masa sobre el relleno para formar un triángulo.Paso 8 Repite el proceso del otro lado, asegurándote de que los dos lados de la masa queden congruentes entre sí y de que utilizas los dedos para sellarlos bien.