Tortilla de Calabacín y Pimientos

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 calabacín mediano, rallado
• 1/2 taza de pimiento rojo en cubos
• 1/2 taza de pimiento amarillo en cubos
• 1/4 de taza de cebolla picada
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones: