Ingredientes: 500 g de hígado de res (puedes usar hígado de pollo también) 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas delgadas 2 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de aceite vegetal o manteca Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de comino (opcional) 1/2 taza de caldo de res o agua … Read more
El pastel de piña al revés es un postre clásico que combina un húmedo bizcocho de vainilla con azúcar morena caramelizada, jugosas rodajas de piña y cerezas al marrasquino. Esta receta captura la esencia de la nostalgia y la comodidad, lo que la convierte en una de las favoritas para reuniones o simplemente para disfrutar … Read more
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo (con hueso) Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, cortada en rodajas 2 dientes de ajo picados 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana o vino blanco 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharada de … Read more
Las hierbas aromáticas no solo llenan de sabor y frescura nuestras comidas, sino que también han sido valoradas desde la antigüedad por sus propiedades medicinales. Ya sea en forma de infusión, como ingrediente culinario o en remedios caseros, estas plantas ofrecen múltiples beneficios para el cuerpo y la mente. A continuación, descubre las virtudes más … Read more
Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina todo uso 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 3/4 de taza de mantequilla sin sal, suavizada 1 1/2 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 1/2 taza de puré de plátanos … Read more
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Porciones: 6-8 Ingredientes: 1 lata de leche condensada (aproximadamente 395 g) 500 ml de leche (2 tazas) 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 g de azúcar (para el caramelo) Instrucciones: 1. Preparar el caramelo: En una cacerola pequeña, calienta el azúcar a … Read more
Beneficios y propiedades del té de romero: Una bebida natural para mejorar la salud El té de romero, elaborado a partir de la planta Rosmarinus officinalis, es una infusión con múltiples beneficios para la salud. Gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antiespasmódicas y diuréticas, esta bebida natural puede mejorar la digestión, favorecer la circulación sanguínea, … Read more
Este pan plano de papa en capas con queso y hierbas es un plato delicioso y reconfortante, perfecto como acompañamiento o como comida ligera por sí solo. El pan plano crujiente y hojaldrado está relleno de capas de papas tiernas, queso derretido y hierbas aromáticas, lo que hace que cada bocado sea una delicia sabrosa. … Read more
Ingredientes: Champiñones congelados 400 g Guisantes congelados 200 g 2 salchichas frescas Mozzarella fresca 400 g Parmesano 200 g 10 láminas de lasaña fresca Salsa bechamel: Leche 1000 ml Nuez moscada 50 ml de aceite de semillas 70 g de harina Sal al gusto Continua en la siguiente pagina
½ taza de kétchup 2 cucharadas de miel o azúcar moreno 1 cucharada de vinagre (de manzana o blanco) 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional) ½ cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto También puedes usar salsa BBQ comprada si prefieres ahorrar tiempo. Preparación Paso a Paso Continua … Read more
