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Galletitas de Maicena que se Deshacen en la Boca

 INGREDIENTES  • 500g de fécula de maíz (maicena) • 200g de mantequilla o margarina (con 80% de grasa), a temperatura ambiente • 1 lata de leche condensada (395g) • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) PREPARACIÓN: 1. En un bol grande, mezcla la mantequilla con la leche condensada hasta obtener una crema suave. Continúa … Read more

RECETA DE BARBACOA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 2 kilos de carne de res ( chamberete, pescuezo, diezmo, chamorro ). – 1 1/2 kilos de costillas. – 8 chiles guajillos. – 6 chiles pasillas. – 1 cabeza de ajos. – 1 cebolla entera. – 10 jitomates. – 1/2 cucharada de cominos. – 1 cucharada de orégano. – … Read more

CARLOTA DE GANSITO

Ingredientes: 1️⃣ Mermelada de fresa 1️⃣ Leche condensada 1️⃣ Media crema 1️⃣ Queso Philadelphia 7️⃣ Gansitos Preparación: 1️⃣ ¡Ojo!  Antes de comenzar, vacía la media crema, la leche condensada y el queso Philadelphia en un bowl . 2️⃣ Bate  hasta que la mezcla se esponje. 3️⃣ Corta  los gansitos en trozos pequeños. 4️⃣ Vacía la … Read more

Arroz con leche

1 taza de arroz (1/2 k) 2 tazas de agua 1 1/2 litro de leche Alpura 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada Canela en raja Canela en polvo Un chorrito de vainilla Pasitas Se pone el agua caliente (para que sea más rápido) y se le agrega el arroz ya enjuagado, … Read more

Receta de salsa verde cremosa

Ingredientes : 8 chiles serranos(cuaresmeño)también puedes usar jalapeño si no la quieres muy picante 1 calabacita 3 o 4 tomatillos (tomates verdes) 1/4 de cebolla blanca Aceite vegetal Sal Procedimiento: Continúa en la página siguiente

CHOCOFLAN CASERO RECETA DE LA ABUELA

INGREDIENTES 125gr de chocolate para fundir 80gr de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos medianos 125gr de azúcar 80gr de harina de trigo 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una pizca de sal Para el flan: 300ml de leche 4 huevos grandes 120gr de azúcar Para el caramelo: 4 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita … Read more

PESCADO A LA TALLA

Ingredientes: 1 pescado entero (1.5 – 2 kg), limpio y abierto por la mitad (huachinango o robalo son opciones populares) 3 dientes de ajo 4 chiles guajillo, sin semillas y desvenados 2 chiles de árbol (opcional, para darle un toque picante) 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 … Read more

Ensalada de Mango y Espinacas

Ingredientes: Espinacas Mango Zanahoria rallada Arándanos secos Manzana roja Instrucciones: 1. Lavar y secar bien las espinacas. Desechar los tallos gruesos si lo desea. 2. Pelar y cortar el mango en cubos pequeños. 3. Pelar y rallar la zanahoria. Continúa en la página siguiente

Lasaña vegetariana

Ingredientes (para 4 personas) 2 calabacín 2 berenjenas 4 tomates 2 2 dientes de ajo 1 hebra de marjolaine 2 bolitas de mozzarella 40 g de parmesano 12 rectángulos de lasaña 3 cucharadas de aceite de oliva Celular Poivre Preparación Preparando las verduras: Continúa en la página siguiente