Al exprimir limones no cometas el error de tirar las semillas: valen su peso en oro así utilizadas

Si tiene la costumbre de tirar semillas de limón, considere guardarlas para explorar su potencial.

Semillas de limón: consejos de utilización

Los limones, apreciados por su sabor distintivo y su versatilidad en aplicaciones culinarias y domésticas, son frutas cítricas muy apreciadas. Rica en vitamina C, su acidez natural favorece la digestión y alivia la hinchazón. Originarios de países asiáticos y prevalentes en el Mediterráneo, los limones tienen una larga historia de comercio.

En la cocina, los limones son omnipresentes y realzan platos, salsas y postres principalmente con su ralladura. Si bien comúnmente se utilizan jugo, pulpa y ralladura de limón, ¿por qué desechar las semillas? A continuación se muestran algunas formas de maximizar su utilidad.

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