Fudge famoso: no te pierdas esta receta

Estoy buscando una receta de dulce de azúcar con leche de clavel, sin chocolate ni malvavisco, solo dulce de azúcar, mi madre nos lo hizo en los años cincuenta y estaba muy bueno.

Esta es una receta de dulce de azúcar muy simple con leche evaporada y papas fritas que genera elogios. Es una receta clásica que se pide mucho. También se dan instrucciones para los sabores de caramelo y menta.

Dulce de azúcar

INGREDIENTES:

1 1/2 tazas de azúcar granulada
2/3 taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de malvaviscos en miniatura
1 1/2 tazas (9 oz.) Bocados de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®
1/2 taza de nueces pecanas o nueces picadas (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES: