Masa casera rellena de verduras

Esta masa rellena de verduras es una de las mejores cosas que he hecho nunca. Está repleta de verduras frescas y envuelta en una masa suave y crujiente, lo que la convierte en un plato perfecto para cualquier comida. Espero que disfrutes preparándola tanto como yo. ¡Comencemos!

Tiempo total de preparación:

Tiempo total: 1 hora 30 minutos

Ingredientes:

Para la masa:

1 vaso de leche tibia (100 ml)
1 vaso de agua tibia (100 ml)
Medio vaso de aceite vegetal (50 ml)
1 cucharada de azúcar granulada (20 gramos)
1 cucharada de levadura seca (10 gramos)
4 tazas de harina (480 gramos)
1 cucharadita de sal (8 gramos)

Para el llenado:

1 pimiento rojo picado en cubitos
Medio pimiento amarillo picado en cubitos
1 tomate picado en cubitos
1 tomate verde picado en cubitos
6 pimientos verdes picados en cubitos
4 cebollas verdes picadas en trozos pequeños

Direcciones:

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