Para: 4 personas Preparación: 10 min Cocción: 15 min Ingredientes 800 g de espárragos verdes, limpios y sin la parte dura 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml) 2 cucharadas de pan rallado fino (20 g) 30 g de queso parmesano recién rallado La ralladura fina de 1 limón sin tratar 1 diente de … Read more
Ingredientes: 4 papas grandes (hervidas y peladas)1 huevo1/2 taza de queso rallado (opcional, puede ser mozzarella o cheddar)2 cucharadas de harina de trigo o maicenaSal y pimienta al gustoAceite para freír Preparación: Continua en la siguiente pagina
Pollo picado con queso y patatas al horno en cocotte (para 4 a 6 personas) Ingredientes: 500 g de pollo picado 800 g de patatas (tipo para gratinar: charlotte, mona lisa…), peladas y cortadas en rodajas finas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 ml de nata líquida (puede ser ligera) 150 ml … Read more
¿Quieres algo ligero, rápido y saludable para la noche? Este batido es perfecto para ti: llena, nutre y ayuda a descansar mejor. Ideal para quienes buscan perder peso o simplemente cuidar su alimentación. Ingredientes: 1/2 manzana verde 1 taza de leche vegetal (almendra, avena, coco o la que prefieras) 🥛 2 cucharadas de semillas de … Read more
Ingredientes: 500g de espárragos frescos 300g de champiñones, cortados en cuartos 3 dientes de ajo, finamente picados 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta negra recién molida al gusto Jugo de medio limón 2 cucharadas de perejil fresco picado Opcional: láminas de queso parmesano para decorar Instrucciones: Consulta la … Read more
En un mundo lleno de suplementos costosos, pastillas para todo y tratamientos artificiales, la naturaleza vuelve a recordarnos algo esencial: 👉 La verdadera medicina está en los alimentos. Hoy te comparto una receta ancestral, transmitida por generaciones, que está revolucionando las redes sociales por su impacto real en la salud de miles de personas.Se trata … Read more
Ingredientes: 2 colas de langosta o bogavante 1 diente de ajo 100 ml de crema para cocinar (nata para cocinar) 1/2 vaso de vino blanco Jugo y ralladura de 1 limón 30 g de mantequilla Perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Preparación: Continua en la siguiente pagina
Buñuelos de Calabaza: Un Dulce Sabor a Otoño Los buñuelos de calabaza son un postre tradicional muy popular en España y América Latina que captura a la perfección los sabores del otoño. Hechos con ingredientes sencillos como puré de calabaza, harina, azúcar y especias cálidas, estos buñuelos dorados son crujientes por fuera, suaves por dentro … Read more
Ingredientes: 2 tazas de granos de maíz (frescos o enlatados, escurridos) 150 g de queso crema a temperatura ambiente 3 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza de leche 1 taza de harina de maíz 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de sal Preparación: Continua en la … Read more
Ingredientes: 3 bananas maduras 3 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1 taza de avena en hojuelas o harina de avena 1 cucharadita de canela en polvo (opcional) 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 taza de miel o endulzante al gusto (opcional) 1/4 taza de nueces picadas o chispas de chocolate (opcional) Modo … Read more
