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bombas rellenas
Con esta receta salen 21 unidades de 40 g cada una.
Ingredientes :
Mantequilla 100 gr
Harina 0000 gr
Azúcar 60 gr
Huevos 2
Leche 150ml
Esencia de vainilla c/n
Levadura 25 g fresca o 10 instantánea
Sal 1 pizca
Ralladura de limón
Crema pastelera :
Leche 250ml
Azúcar 60 gr
Huevo
Estrella de maíz 15 gr
Esencia de vainilla c/n
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