Jugoso, aromático y con una base caramelizada que roba miradas. ¡Una delicia para compartir o vender! Ingredientes: Para la base: 5 a 6 rodajas de piña en almíbar 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar Para el pastel: 200 g de harina (aprox. 1 ½ tazas) 100 g de azúcar (½ taza) 100 g … Read more
Pan de Yuca: el bocadito perfecto, suave por dentro y crujiente por fuera El pan de yuca, también conocido en algunos países como pandeyuca o pan de queso, es uno de esos placeres sencillos que nunca fallan. Su textura esponjosa por dentro, ligeramente crujiente por fuera, y su sabor suave a queso lo convierten en … Read more
Ingredientes: 3 tazas de chispas de chocolate semidulce 1 lata (400 g) de leche condensada azucarada 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa (tipo Reese’s) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de Butterfinger triturado Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, descongelada 1 taza de relleno de pastel de cereza 1 cucharada de azúcar 1 huevo batido (para pintar) 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar glas para espolvorear Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
¡Estas mini tartas combinan la intensidad del chocolate con la suavidad cremosa de la mantequilla de cacahuete! Son perfectas para una merienda especial o para sorprender a tus invitados. Ingredientes: 1 taza de galletas de chocolate trituradas 4 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa 1 taza de azúcar glas 1 … Read more
Si estás buscando una receta que sea saludable, reconfortante y súper deliciosa, esta lasaña de berenjena sin pasta es justo lo que necesitas. Lo mejor es que no lleva carne ni pasta, pero aún así es increíblemente saciante y rica. Ideal para quienes aman la cocina casera con sabor tradicional, pero con un toque más … Read more
La mermelada de calabaza es una joya que combina lo mejor de la cocina casera: sabor, aroma y tradición. Su textura suave y su toque especiado la convierten en un acompañamiento ideal para pan, galletas, yogur, o incluso platos salados. Lo mejor es que puedes prepararla fácilmente en casa, aprovechando calabazas frescas y naturales, y … Read more
Pan casero, sin azúcar ni huevos. Solo ingredientes reales, como debe ser el buen pan. Ingredientes: – 2 1/4 tazas de harina de trigo (todo uso o de fuerza) – 3/4 taza de agua templada (unos 43 °C) – 1 cucharadita de sal – 1 sobre de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas) Preparación: Continua … Read more
Ingredientes: 3 tazas de leche 2 tazas de azúcar 3 huevos 1/2 taza de mantequilla derretida o margarina 2 tazas de hojuelas de harina de maíz (o corn flakes) 1/2 taza de queso rallado (preferiblemente requesón o parmesano) 1 cucharada de levadura en polvo 1 pizca de sal Método de preparación: Continua en la siguiente … Read more
Alguna vez preparaste arroz , sobró un poco, y pensaste: “Lo guardo en la heladera y mañana lo recaliento”? ¡Cuidado! Aunque parece inofensivo, almacenar mal el arroz cocido puede representar un riesgo invisible para tu salud. Hoy te voy a revelar por qué guardar arroz sin saber este truco puede ser muy peligroso, qué debes … Read more
