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Filete A La Pimienta Clásico Con Pasta
Ingredientes:
– 1 libra de solomillo, en rodajas finas
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 pimientos morrones, rebanados
– 1 cebolla, rebanada
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 taza de caldo de res
– 2 cucharadas de salsa de soja
– 1 cucharada de maicena
– 1 cucharada de agua
– Sal y pimienta para probar
– 8 oz de pasta, cocida al dente
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