Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones
Ingredientes :
400 ml de Crema De Leche Alquería
4 pechugas de pollo
125 g champiñones
125 g tocineta en tiras
1 cda mantequilla
2 cdas aceite de oliva
1 cebolla grande blanca
2 ajos machacados
300 ml vino blanco seco
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Un ramillete de perejil.
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