Muffins salados rellenos de calabacín: ¡húmedos y fragantes!

¡Sumérgete en el delicioso mundo de los muffins salados con nuestros muffins salados rellenos de calabacín picante! Estos muffins no sólo son increíblemente húmedos sino también maravillosamente fragantes. Son un acompañamiento perfecto para tu cena o un delicioso refrigerio para cualquier momento del día.

Ingredientes:

2 calabacines medianos

2 tazas de harina para todo uso

2 huevos grandes

1/2 taza de aceite vegetal

1/2 taza de leche

1 taza de queso cheddar rallado

1/4 taza de cebollino fresco picado

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

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