Receta navideña de jamón al horno con miel
¡Estoy totalmente obsesionado con esta receta imitadora de jamón al horno con miel! Es muy simple y, sin embargo, los resultados son absolutamente increíbles. ¡No es de extrañar que la gente pague 75 dólares por estos! En lugar de glasear y tostar, lo frotamos con azúcar seca y lo golpeamos con un soplete de cocina. ¡Los bordes crujientes de este jamón son como un caramelo!
¡Amo Pascua! Bueno, me encanta cualquier festividad que requiera grandes cantidades de comida deliciosa y casi demasiados miembros de la familia moviéndose para disfrutarla. Desde pequeña, E.
El domingo de Pascua siempre fue especial. Mi madre se propuso comprarme ropa nueva (mejor el domingo, por supuesto) y peinarme un poco más fuerte de lo habitual.
Después del servicio religioso, disfruté de la habitual búsqueda de huevos y juegos al aire libre hasta que estuvo listo el almuerzo. La ubicación de nuestra comida rotaba cada año, pero el contenido de la mesa seguía siendo el mismo. Había panecillos de Big Mama, batatas confitadas, coles y, lo mejor de todo, jamón glaseado con miel.
Ingredientes
1/4 taza de mantequilla sin sal
1 taza de azúcar morena envasada
1/2 taza de miel
2 cucharadas de mostaza dijon
1/4 taza de jugo de piña
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimentón
Aceite en aerosol
8-10 lb de hueso en rodajas en espiral, completamente cocido, en jamón, asegúrese de que no tenga glaseado
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