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Cáncer de pulmón: 6 objetos cotidianos que perjudican tu salud

El cáncer es sin duda una de las enfermedades más temidas. Su origen puede ser múltiple: una anomalía del sistema inmune, factores genéticos o incluso nuestro entorno cotidiano, que puede jugar un papel clave. Los metales pesados, la radiación ultravioleta y diversos carcinógenos pueden infiltrarse insidiosamente en nuestros cuerpos, causando mutaciones celulares y allanando el … Read more

Papas multicolores con chuletas de cerdo

Este plato combina tiernas chuletas de cerdo con una colorida mezcla de papas baby, todo sazonado y horneado a la perfección. El crujiente empanizado parmesano le da un toque crujiente, mientras que las jugosas chuletas de cerdo aportan una proteína sustanciosa. Aquí tienes una guía paso a paso para preparar esta sabrosa y atractiva comida. … Read more

Ensalada de Pollo y Aguacate

Ingredientes: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas o en trozos 1–2 aguacates maduros, en rebanadas 1/4 de cebolla morada, picada finamente 1/2 taza de rábanos en rodajas (opcional) 1 taza de hojas verdes (lechuga, espinaca o mezcla) Cilantro fresco al gusto, picado Jugo de 1–2 limones o limas 2 cucharadas de aceite de oliva … Read more

PAN DE LECHE Y MANTEQUILLA

¡Suave, esponjoso y delicioso! Perfecto para el desayuno o la merienda.  Ingredientes: 400 ml de leche tibia 20 g de azúcar (1 cda colmada) 10 g de levadura seca (1 cda) 80 g de mantequilla derretida 2 huevos 850 g de **harina de trigo común 1 cdta colmada de sal  Preparación: 1. Mezcla líquida: En … Read more

Cupcakes de Piña para el Cielo (sin horno)

¡Refrescantes, cremosos y perfectos para los días calurosos! No necesitan horno y están llenos de sabor tropical.  Ingredientes (para 12 cupcakes): 1 taza de galletas tipo Graham trituradas (puedes usar Digestive) 1/4 taza de **mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar 225 g de **queso crema (tipo Philadelphia), a temperatura ambiente 1/2 taza de **azúcar glas … Read more

Panqueques de Avena y Manzana Saludables

¿Buscas un desayuno ligero, nutritivo y delicioso? Estas tortitas de avena con manzana son suaves, dulces naturalmente y muy fáciles de preparar.  Ingredientes: – 1 taza de avena en hojuelas – 1 manzana rallada (mejor si es dulce) – 1 huevo – ½ taza de yogur natural o griego – ¼ taza de leche (puede … Read more

Bizcocho de Coco Fácil en Licuadora

Ingredientes: • 3 huevos • 300 ml de leche • 2 cucharadas (soperas) de margarina o mantequilla • 1 y 1/2 taza (de té) de azúcar • Una pizca de sal • 2 tazas (de té) de harina de trigo • 1/2 taza (de té) de fécula de maíz (Maizena) • 1 paquete de coco … Read more

PASTEL TRES LECHES MOKA

Suave, jugoso y con el equilibrio perfecto entre café y chocolate… ¡Una delicia que se deshace en la boca!  Ingredientes clave   Mezcla de café: ½ taza de café soluble ¼ taza de agua tibia  *Pan esponja moka: 9 huevos grandes 290 g azúcar 270 g harina 20 g cacao en polvo 1 ¼ cdta … Read more

Muffins Salados de Calabacín, Patata, Zanahoria y Queso

Una opción saludable, jugosa y perfecta para cualquier comida del día.  Ingredientes: 1 calabacín rallado 1 patata rallada 1 zanahoria rallada 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla) 2 huevos 1/2 taza de harina de avena o harina común 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) Sal y pimienta al gusto Ajo … Read more