Hojaldre relleno de carne y queso (versión salada al horno)
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre (refrigerada o casera) 400 g de carne molida (res, cerdo o mezcla) 1 cebolla pequeña finamente picada 1 diente de ajo picado Sal, pimienta, orégano o tus especias favoritas 150 g de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla) 1 huevo (para pincelar) Opcional: perejil picado para decorar Preparación: … Read more