La mejor receta de panqueques esponjosos: ¡no te la pierdas!

Esta receta de panqueques esponjosos es un clásico del desayuno que garantiza panqueques livianos, esponjosos y deliciosos en todo momento. Estos panqueques, hechos con ingredientes básicos de la despensa, se cocinan dorados por fuera y perfectamente suaves y esponjosos por dentro. Ya sea que los prepares para un brunch especial de fin de semana o un bocadillo rápido entre semana, ¡esta receta es para guardar!

Ingredientes

• 1 ½ tazas de harina para todo uso : La base para unos panqueques tiernos.
• 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo : el secreto para que suban y queden extra esponjosas.
• ½ cucharadita de sal : Equilibra el dulzor y realza el sabor.
• 1 cucharada de azúcar granulada : agrega un toque de dulzura.
• 1 ¼ tazas de leche (cualquier tipo) : Mantiene la masa suave y cremosa.
• 1 huevo grande : agrega estructura y ayuda a unir los ingredientes.
• 3 cucharadas de mantequilla sin sal , derretida: para darle riqueza y un toque de sabor.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) : agrega una nota cálida y aromática.

• Instrucciones paso a paso

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