PAN SIN HORNO

Ingredientes:

500 gramos de harina de trigo
10 gramos de sal
10 gramos de azúcar
7 gramos de levadura seca activa
300 ml de agua tibia (alrededor de 37°C)
2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
2. Disuelve la levadura en el agua tibia y déjala reposar durante 5-10 minutos hasta que se forme una espuma en la superficie.
3. Añade el agua con levadura y el aceite de oliva a la mezcla de harina.
4. Mezcla bien hasta formar una masa. Si está muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina, pero no demasiada.

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