Tarta de manzana con crema de soufflé: deliciosa receta
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Tarta de manzana con crema de soufflé: deliciosa receta

Tarta de manzana con crema de soufflé: deliciosa receta
Esta tarta de manzana con crema de soufflé es un postre que combina una masa desmenuzable, una capa de manzanas dulces y ácidas y una crema de soufflé esponjosa. ¡Un postre perfecto para cualquier ocasión!

Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40-45 minutos
Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
Ingredientes:
Para la masa (diámetro 20 cm):
250 g de harina (2 tazas)
1 cucharadita de levadura en polvo
90 g de mantequilla (6 cucharadas)
Una pizca de sal
2 yemas de huevo
40 g de azúcar (3 cucharadas)
Para la capa de manzana:
3 manzanas (~500 g)
40 g de azúcar (3 cucharadas)
4-5 cucharadas de jugo de limón
Para el soufflé de nata:
Los ingredientes para la crema de soufflé se preparan por separado, continuaré con la parte final cuando esté disponible.

Procedimiento:
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