Brócoli cremoso al horno con tomates y col rizada
Ninguna cena estaría completa sin este saludable y sabroso plato de brócoli, tomates y col rizada al horno cremosos. Este plato es saludable y abundante gracias a la combinación de brócoli crujiente, col rizada tierna y tomates jugosos en una salsa aterciopelada. Es probable que a todos los miembros de la familia les encante esta comida una vez que vean el queso mozzarella derretido encima. Ya sea que lo sirva como plato principal o como guarnición, es una excelente manera de comer verduras.
El tiempo necesario para su preparación es de veinte minutos.Diez minutos en el horno
Tiempo necesario: 45 minutos
Lo que necesitas:
floretes de un brócoli grande
Aceite de oliva virgen extra
Un pequeño manojo de col rizada joven
Cebolla picada, una pequeña
7 dientes de ajo picados, pequeñitos
12 tomates cherry o uva, cortados por la mitad, o 12 tomates pequeños
La nuez de mantequilla
Al gusto Sazona con sal
Un cuarto de cucharadita de tomillo
Una botella de 150 mililitros de
harina de manteca, midiendo una cucharada
Queso hecho con mozzarella triturada
Método:
Prepara el brócoli:
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