PASTEL CON CREMA DE CARAMELO Y CHOCOLATE.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
1 taza de leche
3 huevos grandes
1/2 cucharadita de sal
2 tazas de harina de trigo para todo uso
1 1/2 tazas de azúcar granulada
1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharada de levadura en polvo
+ Para el relleno y cobertura:
2 tazas de crema de repostería (puede ser casera o comprada)
1 taza de ganache de chocolate amargo
1/2 taza de salsa de caramelo
+ MODO DE PREPARACIÓN.

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