La mejor receta de patatas DelMonico

Ingredientes
4 papas rojizas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
1 taza de crema espesa
1/2 taza de leche entera
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso gruyere rallado
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de tomillo seco
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil fresco picado (para decorar)
Preparación
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 375°F (190°C).

Preparar las patatas:

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