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Pollo Cordon Bleu cocinado al horno
El pollo Cordon Bleu, un plato francés famoso, es una combinación de pan rallado, pollo jugoso, jamón salado y queso suizo derretido. En comparación con el método de freír convencional, esta variante horneada al horno es más simple y saludable, por lo que es una excelente opción para una cena espectacular. Acompáñenme mientras los guío por cada paso de la preparación de esta deliciosa comida sumergiéndonos en la receta.
Lo que necesitarán:
4 pechugas de pollo (sin huesos ni piel)
4 piezas de queso suizo
4 cuartos de loncha de jamón de charcutería
equivalentes a media taza de harina normal
2 huevos batidos
1,25 tazas de
pan rallado 1 cucharadita
de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
Mezcle con sal y pimienta.
Instrucciones
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