Sopa de papa y tocino
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Sopa de papa y tocino

Deléitese con los ricos y reconfortantes sabores de esta sopa de papas y tocino. ¡En los días fríos, es la comida reconfortante ideal!

Lo que necesitas: 4 papas grandes rojizas, cortadas en cuartos y peladas
6 trozos de tocino, cortados en cubitos 1 cebolla mediana, en rodajas
tres dientes de ajo picados
4 tazas de caldo, ya sea de verduras o de pollo
2/3 de taza de crema espesa (o 1 taza de leche si te gusta un postre más ligero)
1 cucharadita de tomillo seco, si lo deseas
Espolvorea con sal y pimienta al gusto
Cebolletas picadas o cebollas verdes para decorar
Como guarnición, si lo deseas, queso cheddar desmenuzado

Instrucciones:

Consigue el Bacon Crisp:
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